Onze creaties komen tot leven in ons atelier in Brussel. Elke dag opnieuw zetten wij ons in om u ambachtelijke producten van hoge kwaliteit aan te bieden. Onze patisserie opent de hele week haar deuren en verwelkomt u van maandag tot zaterdag van 7 tot 18 uur en op zon- en feestdagen van
7 tot 15 uur.
Een van onze specialiteiten
Bij De Baere is de frambozenboom onze madeleine van Proust.
Onze patissier presenteert een van onze huisgebakjes.
De vijf pijlers van onze expertise
Patisserie
Ons huis is een ware tempel van gebak en biedt tijdloze en seizoensgebonden ambachtelijke creaties, de een nog delicater dan de ander. Om alleen of in goed gezelschap van te genieten.
Afdeling evenementen
Onze evenementenafdeling begeleidt u bij uw evenementen. We maken gepersonaliseerde taarten voor verjaardagen, huwelijken, doopfeesten... U kunt op ons rekenen!
Bakkerij
Onze bakkers maken twee soorten brood. Eén met gist en één met zuurdesem. In de eerste vindt u typische lokale broden en in de tweede meer speciale broden.
Ontbijtkoeken
Het hart van onze winkel wordt gevormd door ons assortiment ontbijtkoeken met grote klassiekers zoals het chocoladebroodje en croissants. Maar ook nieuwigheden zoals Croix de Savoie of Kouign amann.
Hartige catering
Quiches, verrassingsbroden, broodjes, sandwiches, salades... De lijst van ons assortiment is lang en verleidelijk. Onze cateringhoek begeleidt u bij uw evenementen en eindejaarsfeesten.
